近期，市区内一向以干净、整洁著称的超市，逐渐与脏、乱、差沾上边：超市购物篮污垢密布，生肉、熟食“裸放”在货架上，超市下货区更是脏乱不堪……夏季气候炎热，为细菌滋生提供了温床。面对超市脏、乱、差的卫生状况，不少市民表示他们对超市的食品卫生问题很担忧。

购物篮里污垢多
    11日晚上8时许，记者来到市区一家超市，发现该超市大多数购物篮底部都沾有黑色污渍和一些油状液体。“你们这篮子多久清洗一次？”面对记者的发问，超市工作人员表示，他们每天都会将脏篮子挑出来清洗。记者拿起所谓的干净篮子一看，虽然篮子上没有明显的污渍，但拿在手上却感觉有些黏糊。记者在走访过程中发现，购物篮、购物车藏污纳垢的现象在市区各超市都普遍存在。不少购物篮闻上去有异味，内部还残留着菜叶、宣传单、购物小票，甚至还有一些用过的卫生纸。
    许多市民都喜欢在超市的熟食区选购熟食，熟食打价处也常常排起长队。但是，记者看到，市区各超市内所有的熟食品都“裸放”在货柜上，销售熟食的工作人员也并未佩戴口罩。   
    在市区另一超市的蔬菜区，菜叶零星地散落在地上，货架下面还堆放着大堆玉米皮。水产品区周围的地面到处都是水渍，混着顾客脚上的灰尘，显得脏乱不堪。在鲜肉区，一位老婆婆用手抓起低温柜内的猪肉，一块又一块地翻转挑选，好不容易才选到满意的一块放在手边的塑料袋里。
超市周围环境比较乱
    11日，在市区某超市的下货区，映入记者眼帘的是污水横流、箩筐乱摆、泡沫乱飞的乱象，下货区一旁的垃圾池附近还隐隐散发出臭味。在该超市下货区的垃圾池附近，有一个供员工洗手的水龙头。每次员工洗手后，污水便顺着地面流过，天气炎热，滋生不少蚊虫。随后，记者在该超市周围走了一圈，发现存在不少卫生死角，例如超市周围的花园里隐藏着许多垃圾。
    记者走访发现，市区各超市后背街小巷的环境都存在脏乱现象，垃圾没人管，“牛皮癣”广告也到处都是。

超市解释：食品卫生有保障
    超市购物环境如此脏乱，那所售食品的卫生安全能否得到保障呢？为此，记者采访了某超市的副店长陈海，陈海告诉记者，超市有专门的生鲜食品部门，负责把关蔬菜供应商和屠宰场的安全卫生问题，超市的蔬菜和鲜肉会分开储藏。陈海称，超市每天的蔬菜都很新鲜，市民尽可放心食用。