本报消息（记者 曹玲）昨日，市民张燕看着家中冰箱里的一箱“小布丁”雪糕犯了愁。原来她看到日前有媒体报道，成都市质量技术监督局公布的检验公告通报，因蛋白质含量不达标，四川圣代食品有限公司生产的“小布丁雪糕”（清型）被要求停止生产及销售。张燕和女儿一直以来都喜欢吃“小布丁雪糕”，看到报道后，既担心吃了之后会对身体有影响，但又舍不得白白扔掉。于是打进新报热线求助。后经证实，张燕家中的小布丁并非圣代公司生产，加之有专家表示，蛋白质含量不达标并不会对人身健康造成危害。
    接到张燕的求助电话后，记者电话联系了圣代“小布丁雪糕”的雅安代理商胡先生。从胡先生口中，记者了解到，成都市质量技术监督局检验到蛋白质含量不达标的“小布丁”雪糕是四川圣代食品有限公司于3月6日生产的，规格为清型每支50克。目前，公司总部已经发出通知，要求各市县级代理商回收该款“小布丁雪糕”，并运回总部进行统一销毁。胡先生表示，圣代“小布丁雪糕”在重新生产检查合格后，还会再次登录雅安市场。他告诉记者，张燕家中的“小布丁雪糕”并非圣代公司生产，完全可以放心食用。
    为了证实胡先生所讲，记者走访了市区五家冰激凌批发门市。当问及有没有“小布丁雪糕”销售时，售货员都爽快地说有。据销售员介绍，原来在雅安市场上，“小布丁”雪糕有多个品牌。但圣代公司生产的小布丁已经退出雅安市场不再销售。
    据了解，蛋白质是由碳、氢、氧、氮为基本元素组成的高分子物质，食物中的各种蛋白质被消化为各种氨基酸吸收，在人体内再重新组合成人体不同的体蛋白，以满足人体生命活动及生长发育的需要。有专家表示，蛋白质含量不达标不会对人身健康造成危害。
    听到记者的回复，张燕悬着的一颗心完全放下了。