7月25日下午，由县经济商务局和信息化局组织召开的马尔康县生猪定点屠宰及销售行业的食品安全集中教育培训会在县政府2楼会议室召开。县食安委、县畜牧兽医局、县工商局负责人及马尔康县生猪经营户参加会议。

    会上， 县卫生局、县工商局城关工商所、动检所、经信局商务股分别就食品安全相关法律法规、马尔康生猪屠宰及销售的相关政策以及动物检疫方面的相关政策、生猪定点屠宰的法律法规进行了学习和讲解。

    县经信局局长田文华在会上发言并提出要求：此次培训，是为了要经营者了解学习相关的法律法规，从职业道德、守法意识上得到提升，重塑国家食品行列的信誉。希望全体经营者要对食品安全负责，高度重视食品安全工作，并依法接受行政执法部门的监督，积极配合各执法部门的工作，县经信局将建立公示和黑名单制度。最后要求生猪屠宰场要定期对经营户进行安全培训，从思想深层，牢固树立质量安全意识，坚决抵制有害猪肉进入市场。

    马尔康县生猪屠宰场场长李国正代表全县经营户承诺：“我们将积极支持全县卫生食品安全，只要是我们场出来的猪肉，请群众放心食用。”