涪城区丰谷镇团结村是远近闻名的折耳根种植基地。去年，区农技人员和种植户一道研究出“双层覆盖法”后，今年折耳根亩产增加了30%。面对丰收，团结村的种植户却有担忧。这是怎么回事？日前，带着疑问，记者来到团结村采访。

　　“土专家”想出新办法

　　产量增三成

　　“使用了"双层覆盖法"后，今年折耳根亩产增加了30%。”20日，团结村一组的赖跃基一大早就和家人来到地里，收割折耳根的嫩尖，他一边收割一边告诉记者，“今年倒春寒，影响了折耳根的生长，这几天上市的折耳根能卖到5.5元一斤。”赖跃基所说的“双层覆盖法”，是区农业局的技术人员和种植户一道蹲在地里刨出来的“土办法”。

　　“办法虽土，效果却好！”老赖说，以前种植折耳根只在表面覆盖稻草，出芽速度主要依靠外部气温变化。遇到今年这样的倒春寒天气，折耳根的生长速度就非常慢，产量也低。现在，他们推广了农技员研究出的“双层覆盖法”，在折耳根嫩芽与稻草间盖上了塑料薄膜，又在稻草的最上层铺上一层薄膜，有效地升高了地表温度，促进嫩芽生长，不仅提高了产量，而且缩短了生长时间。

　　“今年，我们合作社50多户种植户全部采用了新方法。”丰谷镇赵家脊折耳根生产合作社社长赵雄告诉记者，“今年全村折耳根增产30%已成定局，合作社今年的折耳根销售额预计可以达到130万元。”

　　销售渠道太单一

　　卖价随行情

　　“虽说这几天的价格"抢眼"，但再过几天折耳根集中上市后，价格就会回落。而且市场只有那么大，会不会滞销都说不准。”面对丰收，老赖更多的是担忧，“如果能够引进企业，把折耳根包装推向更大更广的市场，不仅价格有保障，说不定还会翻几个滚呢。”

　　原来，目前团结村的折耳根销售渠道比较单一，收割后的折耳根主要是卖到城里批发市场菜贩子手中，再由菜贩子批发给零售小贩，几经周折下来，种植户出售的价格和市民购买的价格就差了很多。

　　老赖说，这几年他每次到城里卖完菜后，都要到各大超市转转，看看折耳根的价格。“以我现在收割的折耳根嫩尖为例，如果把它整理干净，再装进小袋子打上商标，放在超市的柜台上，能卖到15元一斤，是我们现在销售价格的3倍！”

　　老赖告诉记者，去年他家的8亩折耳根纯赚了5万元，“如果能够直接进超市，起码能赚10万元。”

　　扩大规模打基础

　　盼望深加工

　　“目前，我们已经成立了丰谷镇赵家脊折耳根生产合作社，正在为折耳根申报无公害农产品认证。”丰谷镇团结村村支书陈军告诉记者，除了引进企业打造品牌，延伸折耳根产业链也一直是村委会努力的方向。

　　“折耳根学名鱼腥草，富含胡萝卜素、鱼腥草素等多种成分，可以用来提取药品，也是生产保健食品、饮料的好材料。我们就是希望能够把除了嫩芽之外的折耳根也利用起来。”除了看到发展前景，陈军对合作社发展的瓶颈也看得很透，“规模不集中，种植户过于零散。合作社发展的200多亩折耳根种植，分布在50多户种植户中，最少的一户种植面积不到1亩。”

　　为了解决这个问题，今年团结村将通过土地流转，将零散的种植土地集中到大户手中，同时鼓励种植户在外承包土地，进一步扩大合作社折耳根的种植面积。

　　据悉，赵家脊折耳根合作社的种植范围，目前已扩大到周边乡镇，在毗邻涪城区的安县也有基地。陈军透露，今年合作社发展目标是将种植面积扩大到600亩。

　　“今年我们还将加大基础设施建设的投入，帮助种植户完善基地内的排水体系，完善团结村道路体系，为引进企业创造更加优越的条件。”展望未来，陈军充满了信心。

　　（张伟 向旭平 实习记者 张迪然 文/图）